Рассада перца выдерживает температуру:
* **Оптимальная температура:** 21-27°C
* **Минимальная температура:** 12-15°C (на короткий период времени)
* **Максимальная температура:** 32-35°C (вызывает замедление роста и опадание цветов)
При температурах ниже 12°C рассада может испытать стресс и повреждение тканей.