Копать горчицу для удобрения почвы можно в любое время после цветения и появления семян (обычно через 4-6 недель после посева). Рекомендуемые сроки:
* **Ранняя весна (март-апрель):** Копайте до вынесения семян.
* **Осень (сентябрь-октябрь):** Копайте после первых заморозков, когда растения полностью высохнут.
Оптимальное время:
* **Для весенней посадки:** Копайте горчицу за 3-4 недели до высадки основных культур.
* **Для осенней посадки:** Копайте горчицу после сбора урожая, примерно за месяц до первых заморозков.