**Оптимальная температура для проращивания семян (в градусах Цельсия)**
| Овощ | Температура |
|—|—|
| Баклажаны | 21-29 |
| Перец | 21-29 |
| Помидоры | 18-24 |
| Фасоль | 18-24 |
| Морковь | 16-21 |
| Кукуруза | 18-29 |
| Огурцы | 21-29 |
| Кабачки | 21-29 |
| Салат | 16-21 |
| Лук | 13-18 |
| Картофель | 18-21 |
| Редис | 16-21 |
| Шпинат | 13-18 |
**Оптимальная температура для роста и развития (в градусах Цельсия)**
| Овощ | Днем | Ночью |
|—|—|—|
| Баклажаны | 24-29 | 16-21 |
| Перец | 24-29 | 16-21 |
| Помидоры | 21-27 | 16-21 |
| Фасоль | 21-27 | 16-21 |
| Морковь | 18-24 | 10-16 |
| Кукуруза | 21-29 | 16-21 |
| Огурцы | 21-29 | 16-21 |
| Кабачки | 21-29 | 16-21 |
| Салат | 16-21 | 10-16 |
| Лук | 18-24 | 10-16 |
| Картофель | 18-24 | 10-16 |
| Редис | 16-21 | 10-16 |
| Шпинат | 16-21 | 10-16 |