**Выращивание круглых овощей**
**Популярные круглые овощи:**
* Редис
* Репа
* Ревень
* Свекла
* Брюква
* Морковь
* Горох
* Капуста кольраби
**Подготовка почвы:**
* Выберите место с хорошо дренированной, богатой органическими веществами почвой.
* Отрегулируйте pH почвы до 6,0-7,0.
* Внесите удобрение, богатое фосфором и калием.
**Посев:**
* Рассаду можно начать в помещении за 4-6 недель до последних заморозков.
* Семена можно высевать непосредственно в открытый грунт после того, как минует опасность заморозков.
* Глубина посева варьируется в зависимости от размера семян.
* Расстояние между растениями также варьируется в зависимости от вида овоща.
**Уход:**
* Регулярно поливайте, особенно в жаркую и сухую погоду.
* Удалите сорняки, чтобы они не конкурировали за питательные вещества и воду.
* Подкармливайте растения каждые несколько недель жидким удобрением.
* При необходимости используйте опоры для поддержки растений.
**Сбор урожая:**
* Сбор урожая круглых овощей обычно производится, когда они достигают зрелости.
* Время созревания варьируется в зависимости от вида овоща.
* Убирайте урожай в сухую погоду.
* Очистите овощи от грязи и удалите лишнюю зелень.
**Хранение:**
* Большинство круглых овощей можно хранить в прохладном, темном месте в течение нескольких недель.
* Редис и ревень следует хранить в холодильнике.
* Свеклу и морковь можно хранить в песке или стружках.
**Советы:**
* Используйте мульчу для сохранения влаги и подавления сорняков.
* Поворачивайте урожай каждый год, чтобы предотвратить истощение почвы.
* Оставляйте место для растений, чтобы они могли свободно расти.
* Регулярно проверяйте наличие вредителей и болезней.
* Будьте терпеливы, выращивание круглых овощей требует времени.